INSUMOS EXPRESS
Pedidos de insumos express: un viaje, no dos
El clásico: el mozo pregunta qué falta, vuelve a la estación, y recién en el segundo viaje resuelve. Con insumos express el comensal marca “hielo” o “servilletas” y el primer desplazamiento ya va cargado.
Catálogo de insumos
Hielo, cubiertos, pan, salsas, la cuenta… lo que definas.
Un ping al mozo
Misma consola de llamados, con el motivo.
Sala más silenciosa
Menos dedos en el aire.
Operación real
En un bar, el insumo más pedido suele ser hielo o una ronda extra de vasos. En un restorán familiar, servilletas y silla para niño. Tú configuras la lista; el sistema no inventa el stock.